両店舗2月の創作おやつは、バレンタインにちなんでフォンダンショコラを作りました🧁

ホットケーキミックスとココアパウダー、牛乳を何グラムいれるのか確認し、はかりを使って計測しました。スプーンを使ってちょうどのグラム数になると、大盛り上がりしています♪

全てを混ぜ合わせたあとは、カップに流し入れた所に固形のチョコレートを入れて電子レンジで熱をとおしていきました🍫いい匂いがしてくると｢美味しそう｣とみんなわくわくしていました！

焼き終わったら、少し冷まして飾り付けをしました。ホイップとみかんで飾り付けたら出来上がりです✨️

自分で飾り付けをしたフォンダンショコラを食べて笑顔になっています☺️

今回は、

・食材の特徴を知る

・調理器具の使い方を見る

・様々な道具の使い方を練習する

・レシピを知る

を学びました！

《SNSはコチラ》

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：akatonnbo.taizyu