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香川のイベントまとめ

ぷりっぷりの牡蠣が待っている!さぬき市 冬のうまいもんまつり2018

殻付き牡蠣の販売に牡蠣ご飯、牡蠣クリームシチューに牡蠣餃子まで大集合!


さぬき市の冬のグルメが勢ぞろい!

毎年恒例のさぬき市冬のうまいもんまつりが、来たる2月11日(日・祝)にさぬき市役所駐車場で開催されます。

さぬき市の冬の味覚と言えばやっぱり志度湾のプリップリの牡蠣♪
そして、さぬきワインにどじょううどん、カンカン寿司など、豊富な海の幸山の幸が目白押し!さぬき市の味覚が楽しめます。



こちらは志度湾でとれた源内牡蠣です。

栄養素の豊富な瀬戸内海で育った上質の新鮮な牡蠣が、すぐに食べれることで人気のうまいもんまつり。

プリップリの牡蠣がたくさん食べられる話を聞き付けて、県外から来られるお客様もいるんです!

昨年までは殻付き牡蠣を販売し、その場で焼いて食べることが出来ましたが、今年はお店の方が焼いてくれたものを販売致します!



こちらは源内牡蠣を使用した牡蠣ご飯と牡蠣まる。

牡蠣の旨味が米に染み込んだ美味しそうな牡蠣ご飯ですね♪
いくらでも食べられそうです(笑)

また、タコのかわりに牡蠣を入れて焼いた牡蠣まるは、ここだけしか食べられない一品!
ぜひご賞味ください♪

他にも牡蠣クリームシチューや牡蠣フライなど、牡蠣をとことん堪能できるメニューが揃っています!



そしてこれは、さぬき市の特産品であるカンカン寿司。

カンカン寿司とは酢飯を木枠に詰め、瀬戸内海で獲れた魚(サワラなど)を使って作る押し寿司のことで、志度に昔から伝わる家庭料理のひとつです。

名前の由来は作る工程のなかで木枠に詰め、くさびで締め上げる際に木槌で叩く音の「カンカン」からこの名が付いたと言われています。

他にも、さぬきワインや、どじょううどんなど、さぬき市の特産品を一堂に集めたブースがあります!



見てください!会場は大変な盛り上がりですね!
毎年大好評のイベントになる為、早目の来場をオススメします。

他にも、さぬき市役所1階市民ホールでは、さぬき市ええところ写真コンテストや、平賀源内発明くふう展作品展示を行います♪

家族みんなで楽しめる「さぬき市うまいもんまつり」に、ぜひ出掛けてみませんか。


イベント概要

さぬき市特産品ブース かき三昧ブース
さぬきワイン 殻付かき焼き
自然薯お好み焼き かきご飯
どじょううどん かきフライ
カンカン寿司 かき燻製
さぬきのスイーツコーナー かき佃煮
多和・東温市のどぶろく かきクリームシチュー
かきまる
かき入りしっぽくうどん
かき餃子

カテゴリ 食のイベント
開催日 2018年2月11(日)
10:00~14:00
開催場所 さぬき市役所駐車場
さぬき市志度5385-8
【電車】
ことでん志度駅下車、徒歩4分
【車】
JR高松駅から車で約30分
料金 入場無料
イベントURL http://www.city.sanuki.kagawa.jp/66082
お問合せ さぬき市商工観光課
TEL:087-894-1114


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