国分寺店11月の創作おやつは、お借りしている畑で収穫したさつまいもを使ったおやつを作っています🍠

さつまいもをチンして柔らかくし、皮をむいた状態にしていきます。皮を剥き終えたら小さめに切りさつまいもをフォークで潰していきました。潰すのが面白かったようで、どんどん小さくなってなっていきました👍

潰せたら砂糖のグラムをはかり、牛乳と砂糖を混ぜていきました🐮手袋をつけてこねていると触り心地が面白かったようで、「ねんどみたい！」と笑顔になっていました。

ペーストが完成したらお皿にもりつけていきます。お菓子とカラースプレー、アイスなども一緒にトッピングし、みんなで食べました☺️美味しかったようで「おかわり！」との声が聞こえていました！

今回は、
・食材の特徴を知る
・調理器具の使い方を見る
・様々な道具の使い方を練習する
・レシピを知る
を学びました！

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