11月の創作おやつは、某テレビで放送されていたサツマイモのケーキを作りました♪

子どもたちと一緒に輪切りにして電子レンジでチンをしたサツマイモの皮をむいています。むきおえるとそのまま手で潰して牛乳と溶かしたバターを混ぜてペーストにしています🍠

その後、カステラを8等分に切っています。切り方も伝えていき、手を切らないように気をつけながら最後まで頑張りました♪
カステラ、生クリーム、サツマイモペーストの順に入れたあとは、好きなお菓子を飾りつけし完成させました😋

美味しかったからかおかわりも続出し、たくさんの笑顔が見られています🙌

今回は、
・食材の特徴を知る
・包丁の切り方を知る
・様々な道具の使い方を練習する
・レシピを知る
・食材に触れる
を学びました！

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